今回は東京駅近くでランチ。周辺のお店を探していると、パエリアを楽しめるお店を発見。
以前から美味しいパエリアを食べたいと思っていたこともあり、こちら「ADRIFT by DAVID MYERS」さんへ初訪問。
お店はテラス席も備えた、おしゃれで開放的な空間。
訪れた12時半頃にはほぼ満席とかなりの賑わいだったが、ちょうど席が空き、テラス席へ案内された。
注文したメニュー
- プルドポークと彩野菜のスパイシーパエリア(サラダセット)
多彩なランチメニューが並ぶ中、お目当てのパエリアを発見。
定番のシーフードパエリアと迷ったが、今回は「プルドポークと彩野菜のスパイシーパエリア」を注文することに。
ランチセットのサラダ
最初に運ばれてきたのは、ランチセットのサラダ。
紅芯大根やミニトマト、ミックスリーフなど、彩り豊かな野菜が盛り付けられている。
さっぱりとしたドレッシングにチーズがかかり、紅芯大根のシャキシャキとした食感も心地よい。
ボリュームも十分で、前菜として満足度の高いサラダだ。
ランチセットにはドリンクも付いており、今回はウーロン茶を選ぶ。
プルドポークと彩野菜のスパイシーパエリア
サラダを食べ終えたちょうど良いタイミングでパエリアが登場。
調理に時間がかかるイメージだったが、待つことなく提供されるのは嬉しい。
ベビーリーフやパプリカ、ナスなどの野菜が彩りよく盛り付けられ、中央の大きなプルドポークが存在感を放っている。
スパイスで黄金色に染まったライスと、色鮮やかな野菜が彩る華やかなパエリア。
柔らかくほぐされたプルドポークは、噛むほどに豚肉の旨味とスパイスの豊かな香りが広がる。
スパイスの効いたライスも程よい硬さで食感が良く、旨味たっぷりのプルドポークとの相性も抜群。
パエリアの端にはマヨネーズ系？のソースが添えられている。
味変として絡めてみると、スパイシーな風味にまろやかなコクが加わり、これがまた絶品。
彩り豊かな野菜もそれぞれの持ち味が感じられ、さっぱりとしたアクセントになっている。
一人前から本格パエリア
定番のシーフードパエリアとはひと味違い、スパイスの香りと豚肉の旨味が楽しめる満足度の高い一品だ。
価格はやや高めだが、本格的なパエリアを一人前から気軽に楽しめるのは嬉しいポイント。
今回はプルドポークのパエリアを堪能したので、次回は定番のシーフードパエリアも味わってみたい。
ごちそうさまでした！
お店が気になる方はこちらからチェックできます。
※お店の営業時間や場所、メニュー、価格などの情報は私が訪問した時点のものです。最新情報は公式サイトなどでご確認ください。
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